Nicht Schweiz, nicht Belgien: viele der besten Schokoladen der Welt kommen heute aus Frankreich! In Frankreich selbst wird vorwiegend Dunkle Schokolade gegessen, was sich natürlich auch aufs überwiegend dunkle Angebot auswirkt.
Französische Probiertipps
Wer richtig gute, ihren Preis werte Schokoladen aus Frankreich probieren möchte, sollte den Herstellern Bonnat, Pralus, Cluizel und Valrhona einmal eine Chance geben. Dabei durchaus den eigenen Neigungen folgen: ob dunkle Schokolade in bitter oder süß, Milchschokoladen, und inzwischen auch weiße Schokoladen, wir haben kaum Aussetzer im Sortiment gefunden!
