Chclt.net Schokoladen-Tests
Der Schokoladen-Geschmacksführer.


  • 
  • Bestenliste
  • Alle Tests
  • Wissenswert
    • Sorten
      • Milchschokolade
      • Dunkle Schokolade
      • Weiße Schokolade
      • 70%ige Schokolade
      • 100%ige Schokolade
    • Kakao
      • Edelkakao vs. Konsumkakao
      • Criollo-Kakao
      • Forastero-Kakao
      • Nacional-Kakao
      • Trinitario-Kakao
      • ‚Single Origin‘-Schokolade
      • Schokolade aus Madagaskar
      • Schokolade aus Venezuela
    • Schokolade aus Ecuador
    • Herstellung
      • Geschichte der Schokolade
      • Fairtrade-Schokolade
      • Kakaopreis und Schokoladenpreis
      • Bean-to-Bar
      • Kakaobohnen rösten
      • Conchieren
    • Zutaten und Inhalt
      • Sojalecithin und Schokolade
      • Kakaobutter und Schokolade
      • Vanille/Vanillin und Schokolade
      • Zuckerarten und Schokolade
      • Glutenfreie Schokolade
      • Laktosefreie Schokolade
    • Schokolade genießen
      • Schokolade richtig lagern
      • Schokolade verkosten
      • 10 Schokoladen-Probiertipps
      • Preiswerte ‚Hausschokolade‘
      • Wein und Schokolade
      • Schokoladenmuseen
        • Schokoladenmuseum Hamburg
        • Schokoladenmuseum Köln
        • Schokoladenmuseum Barcelona
      • Schokolade und Gesundheit
  • Wo kaufen?
    • Schokolade online kaufen
    • Schokolade in Berlin
    • Schokolade in Hamburg
    • Schokolade in Köln
    • Schokolade in München
  • Newsletter

Schokolade im Test.

Egal ob Sie dunkle, weiße oder Milchschokolade lieben: lernen Sie auf Chclt.net in über 700 unabhängigen Schokoladen-Tests und Beiträgen führender Schokoladenexperten und Chocolatiers die besten Schokoladen der Welt kennen und bewusst zu genießen!

Top-25 Schokoladen

Neueste Schokoladentests

  • Domori Latte di Cocco 56% Domori Latte di Cocco 56%

    Seit jeher fremdelt der italienische Superpremium-Schokoladenspezialist Domori, inzwischen Mehr...

  • Fairafric Vollmilch 43% Fairafric Vollmilch 43%

    Neben diversen Bitterschokoladen bietet das auf Ghana-Fairtrade-Schokoladen fokussierte Mehr...

  • Kilian & Close 66% Loma Quita Espuela Kilian & Close 66% Loma Quita Espuela

    Nun also die ’schwerste‘ Milchschokoladenvariante des auf Kokosblütenzucker-Schokolade Mehr...

  • RED Milchschokolade RED Milchschokolade

    Klingt nach einem Unikat? Die Milchschokolade des lettischen Mehr...

  • GEPA Vollmilch Pur 37% GEPA Vollmilch Pur 37%

    Dies ist die ‚einfache‘ Milchschokolade des bekannten Fairtrade-Labels Mehr...

  • SOMA Tiền Giang 70% SOMA Tiền Giang 70%

    Der kanadische Premium-Schokoladenhersteller SOMA stellt hier eine Bitterschokolade Mehr...

  • Original Beans Cusco 100% Original Beans Cusco 100%

    Dies ist die ’schwerste‘ Schokolade des niederländisch-schweizer Schokoladenprojekts Mehr...

  • Hachez Papua Neuguinea 34% Hachez Papua Neuguinea 34%

    Die Sorte „Papua Neuguinea“ ist die letzte von Mehr...

  • Merci Edel-Rahm Merci Edel-Rahm

    Wer immer schon einmal wissen wollte, wie Merci-Schokolade, Mehr...

  • GEPA Mascobado GEPA Mascobado

    Einfach nur „Mascobado“ nennt das deutsche Fairtrade- und Mehr...

Chclt.net testet Schokolade

Größtes Testmagazin für Schokolade

"Was ist die beste Schokolade der Welt?" - um diese Frage zu beantworten, wurde Chclt.net 2012 ins Leben gerufen. Heute ist Chclt.net Deutschlands größtes Test-Magazin für Schokolade und hat inzwischen über einer Million Lesern geholfen, bessere Schokolade für sich zu entdecken.

Wir testen selbst

Wir möchten Schokoladenfans den Zugang zu guter Schokolade erleichtern. Die Tester von Chclt.net verkosten und rezensieren systematisch Dunkle, Milch- und Weiße Schokoladen. Alle Schokoladen sind über ihre Bewertungen miteinander vergleichbar. Unsere inzwischen über 700 Testberichte stehen kostenlos vollständig in unserem Test-Archiv zur Verfügung. Zum Einstieg empfehlen wir einfach eine Suche nach einer eigenen Lieblingsschokolade: oft der beste Startpunkt, um weitere Probiertipps zu erhalten.

Kompetent

Unsere Rezensenten haben langjährige Erfahrung als Schokoladenverkoster und testen alle Schokoladen mehrfach - einzeln sowie in Reihenverkostungen. Wir arbeiten mit Deutschlands besten Schokoladenkennern und führenden internationalen Experten zusammen.

Unparteiisch

Wir vertreten keine einzelnen Hersteller oder Vertriebe und richten uns in unseren Tests nur nach geschmacklichen Kriterien. Chclt.net verzichtet auf Testgebühren und erhält keine finanzielle Unterstützung von Schokoladenherstellern. Die Seite finanziert sich zu 100% über Werbung und Preisvergleiche.

Ausgewählte Artikel

  • Vanille und Schokolade Vanille und Schokolade

    Von Fermentation und Röstung bis zum Mischen und Conchieren – Mehr...

  • Schokolade und Gesundheit Schokolade und Gesundheit

    Auch beim Genuss von Kakao und kakaohaltigen Produkten spielen gesundheitliche Mehr...

  • Wie lagert man Schokolade? Wie lagert man Schokolade?

    „Kühl (zwischen 14°C und 18°C) und trocken lagern!“ – kein Mehr...

  • Wie man Schokolade temperiert Wie man Schokolade temperiert

    Eine der mir meistgestellten Fragen ist die, wie man Schokolade Mehr...

  • Chocolatier, Confiseur oder Pâtissier? Chocolatier, Confiseur oder Pâtissier?

    Wir schreiben das 21. Jahrhundert, daher kann ich damit leben, Mehr...

  • Was macht das Conchieren mit der Schokolade? Was macht das Conchieren mit der Schokolade?

    „Was ich recht gut kann … ist auf Fragen zu Mehr...

  • Die Hausschokolade Die Hausschokolade

    Regelmäßig werde ich gefragt, welche Schokolade ich denn „normal“ zu Mehr...

  • Sojalecithin und Schokolade Sojalecithin und Schokolade

    Kakaomasse, Zucker, fertig: so beschreibt ein Purist die Zutatenliste einer Mehr...

  • Wie man Kakao röstet Wie man Kakao röstet

    Um es vorwegzuschicken: das Wichtigste bei Schokolade sind die guten Mehr...

  • Bean-to-Bar Schokolade: ein Plädoyer Bean-to-Bar Schokolade: ein Plädoyer

    Als Schokoladenhersteller war für mich von Anfang an klar: wenn Mehr...

  •  Feed: Schokoladen-Tests
  • Über uns
  • Nutzung der Testergebnisse
  • AGB / Datenschutz
  • Impressum
  • 
  • 
↑
© 2021 Chclt.net
Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie sie weiter nutzen, stimmen Sie deren Verwendung zu. Weitere Informationen in unserer Datenschutzerklärung.