Viel Interesse gab es an den Chclt-net Artikeln über Schokoladengeschäfte in Hamburg und München. Berlin als Haupt- und größte Stadt des Landes setzt in Sachen Schokolade eins drauf. Nicht nur gibt es hier mehr und bessere Schokoladengeschäfte, sondern auch einige Schokoladenhersteller haben es den diversen Autoherstellern nachgetan und in Berlin eigene Schokoladen-‚Flagship Stores‘ eröffnet.
Berliner Schokoladengeschäfte
Berliner Kaffeerösterei, Kudamm
Uhlandstraße 173/174, 10719 Berlin (U1 Uhlandstraße), T. 030-88677920
In der Uhlandstraße nahe dem Kurfürstendamm liegt die Berliner Kaffeerösterei: wie der Name nahelegt, zunächst Café und Kaffeeverkauf. Im hinteren Teil des Ladens wird aber ein sehr ordentliches Sortiment an Schokoladen angeboten: z.B. Amedei, Berger, Bonnat, Michel Cluizel, Coppeneur, Tiroler Edle – die Liste des angeschlossenen Onlinehandels umfasst über 30 Namen und ein noch breiteres Sortiment. Der Betrieb ist etwas geschäftsmäßiger als andere Schokoladengeschäfte der Stadt und nicht jeder Verkäufer kennt sich mit Schokolade gut aus, aber es ist immer jemand in Reichweite, der mehr weiß.
http://www.berliner-kaffeeroesterei.de/
Choco & Finesse, Prenzlauer Berg
Rykestraße 40, 10405 Berlin (M2/M10 Prenzlauer Allee/Danziger Straße), T. 030-31987526
Süß! Ein kleiner Laden für „Pralinen und Porzellan“, aber hat etwas und bietet Schokoladen von z.B. Berger, Blanxart, Coppeneur, Delicacao, Dolfin, Edelmond, Favarger, Willie’s und Xoco. Nicht die ganz hohe Klasse, aber vielleicht entwickelt ja auch der Prenzlberg noch mehr Geschmack.
http://www.choco-finesse.de/
Chocolateria Sünde, Kreuzberg
Oranienstraße 194, 10997 Berlin (U1/U8 Kottbusser Tor), T. 030-63961520
Um die Ecke vom Kreuzberger Traditionsclub SO36 liegt das kleine Café-cum-Chocolaterie „Sünde“ – ein toller Name. Menakao ist die beste angebotene Marke, ansonsten ein wenig Wohlfarth, Blanxart, Hamann und, völlig überteuert, Berger. Lädt nicht zum Sündigen ein.
https://www.facebook.com/chocolateriasuende
Chocolaterie Estrellas, Schöneberg
Akazienstraße 21, 10823 Berlin (U7 Eisenacher Straße), T. 030-78956646
Wer immer die mysteriöse Website von „Estrellas“ entworfen hat, ihm oder ihr muss sehr am Herzen gelegen haben, dass Nutzer möglichst wenig über dieses Schöneberger Ladengeschäft erfahren.
Der Ladenbesuch selbst war also, automatisch, eine Überraschung, in diesem Fall eine positive. Gut sortiert, nette Bedienung, auffallend gut gekühlt: Schokolade steht hier im Vordergrund. Mit Produkten von Rózsavölgyi Csokoládé, den kompletten Stainer– und Cluizel-Sortimenten, Zotter, Dolfin, Kallari, Chocolate Orgániko, Pacari, der Confiserie Storath, Blanxart, und zum Angebotspreis Charlemagne macht Estrellas sich die Auswahl nicht zu leicht. Bei einigen Produkten wird preislich gerade für Berliner Verhältnisse etwas großzügig aufgerundet, aber unterm Strich: empfehlenswert.
http://www.estrellas-chocolaterie.com/
Doçura, Kreuzberg
Zossener Straße 20, 10961 Berlin (U7 Gneisenaustraße), T. 030-81797399
Kleiner, netter Süßwarenladen mit Schokoladenfokus nahe der Marheineke-Halle und einer gelungenen kleinen Auswahl: Caffarel, Cluizel, Coppeneur, Georgia Ramon, Original Beans; viel Zotter; ein wenig auch von Domori und Valrhona – die wenigen Blanxart-, Hamann-, und Venchi-Sorten fallen dann nicht so sehr ins Gewicht. Preislich übrigens auch sehr fair, gerade für so ein kleines Ladengeschäft!
Das süße Leben, Schöneberg
Salzburger Straße 7, 10825 Berlin (U7 Bayerischer Platz), T. 030-74760500
In etwas versteckter Schöneberger Lage bietet das niedliche ’süße Leben‘ eine Menge verschnörkelter, veredelter, verschenkbar aufgemachter Produkte. Bei den reinen Tafelschokoladen ist die Auswahl mit Berger, Dolfin oder Marc Antoine qualitativ eher blass … ein wenig Madécasse sowie diverse Zotter-Sorten die löbliche Ausnahme.
Galeries Lafayette, Mitte
Friedrichstraße 76-78, 10117 Berlin (U6 Französische Straße), T. 030-209480
Das französische Kaufhaus Galeries Lafayette in der Friedrichstraße hat aus der Heimat eine erfreulich Frankreich-lastige Lebensmittelabteilung mitgebracht: Frankreich ist Sitz einiger der besten Schokoladenmacher der Welt. Das Haus führt Tafelschokoladen z.B. von Bonnat (praktisch das komplette Sortiment), Michel Cluizel, Chapon, Côte d’Or, Mazet, Moulin des Moines, Poulain, François Pralus, Valrhona und Voisin. Man sollte wissen, was man mag, denn weder Preisgestaltung noch Verkaufspersonal können wirklich bei der qualitativen Auswahl helfen.
http://www.galerieslafayette.de
KaDeWe, Kudamm
Tauentzienstraße 21-24, 10789 Berlin (U Wittenbergplatz), T. 030-21210
Das KaDeWe ist groß genug für mehr als eine Süßwarenecke: die für Schokoladenfans relevante Abteilung liegt in der 6. Etage, nahe den Fahrstühlen zum Haupteingang Tauentzienstraße. Neben reichhaltigen Pralinentheken bietet das KaDeWe Tafelschokoladen von z.B. Marc Antoine, Berger, Blanxart, Cailler, Camille Bloch, Charbonnel et Walker, Domori (umfangreiches Sortiment), Godiva, Green & Black’s, Hamann, Heilemann, Lauenstein, Neuhaus, Rausch, Teuscher, Valrhona oder Wagner an. Domori und Valrhona stechen qualitativ hervor.
Mamsell, Schöneberg
Goltzstraße 48, 10781 Berlin (U7 Eisenacher Straße). T. 030-92122900
Das Mamsell ist ein etwas tüdeliger Geschenkeladen mit Schwerpunkt auf Schokoladen. Neben vielen kleinen, einzelverpackten Süßigkeiten werden die meisten Schokoladetafeln in der Kühltheke aufbewahrt. Viel von Berger und Hamann, ansonsten ein Mix von z.T. leider nur einzelnen Exemplaren von z.B. Benoit Nihant, Domori, Dolci Pensieri di Calabria, Dolfin, Galler, Mazet, Original Beans, Pacari, oder Simón Coll.
Schokogalerie, Mitte
Große Hamburger Straße 35, 10115 Berlin (S Hackescher Markt), T. 030 -40055993
Die Schokogalerie im Scheunenviertel ist ein Schmuckstück, in dem man nach getroffener Schokoladenauswahl auch einen Kaffee trinken kann: ein geschmackvoll mit viel Holz eingerichteter Laden eine halbe Treppe hinauf, die Regale voll mit einer erschlagenden Auswahl an zuverlässig guten bis hervorragenden Schokoladenherstellern wie z.B. Amedei, Bonnat, Michel Cluizel, Coppeneur, Claudio Corallo, Domori, Madécasse, Marou, Zotter und vielen mehr.
http://schokogalerie-berlin.de/
SchokoLaden, Mitte
Linienstraße 2, 10119 Berlin (U2 Rosa-Luxemburg-Platz), T. 030-81859977
Eine Aufzählung der im SchokoLaden einst oder derzeit verfügbaren Marken – z.B. Blanxart, Caffarel, Choco-Lina, Coppeneur, Dolfin, Hachez, Hamann, Maglio, Meybona, Republica del Cacao – verspricht mehr, als ein Besuch des Ladens selbst einlöst. Das Geschäft ist mit geringem Kapitaleinsatz ganz niedlich eingerichtet und bietet neben Schokoladen weitere Süßigkeiten sowie Erfrischungen wie heiße Schokolade, Kaffee und Eis an. Das jeweils verfügbare Schokoladensortiment ist aber beschränkt.
Süßkramdealer, Friedenau
Varziner Straße 4, 12159 Berlin (S+U Bundesplatz), T. 030-85077797
Ein kleiner Nachbarschafts-Eckladen mit angeschlossenem Cafébetrieb, der neben Schokoladen noch einige verschenkbare Feinkostprodukte anbietet. Der Süßkramdealer bietet viele bekannte Marken unterschiedlicher Qualitäten – zum Beispiel Blanxart, Domori, Edelmond, Hamann, Menakao, Original Beans oder Venchi – an, dabei allerdings jeweils nur Sortimentsausschnitte.
http://www.suesskramdealer.de/
Winterfeldt Schokoladen, Schöneberg
Goltzstraße 23 / Ecke Pallasstraße, 10781 Berlin (U Nollendorfplatz), T. 030-23623256
Das ‚Winterfeldt‘ hat sich in einer ehemaligen Apotheke stilvollen Platz für die vermutlich größte Ladenauswahl an Schokoladenmarken Berlins geschaffen. Das historische Apothekenmobiliar fügt sich stimmig ins Konzept und gibt auch dem angeschlossenen kleinen Cafébetrieb einen gemütlichen Anstrich. Die Schokoladenauswahl macht Spaß: Marken wie z.B. Amedei, Beschle, Claudio Corallo, Domori, Kallari, Marou, Menakao, Madécasse, Original Beans, Pacari, Pralus, Slitti, Stainer, Tiroler Edle, Valrhona oder Zotter (insgesamt über 30 Hersteller) lohnen den Umweg nach Schöneberg. Darüber hinaus bietet Winterfeldt eine eigene Schokoladenserie an. So stellt man sich ein Schokoladen-Fachgeschäft vor!
http://winterfeldt-schokoladen.de/
Schokoladenhersteller in Berlin
Fassbender & Rausch, Mitte
Charlottenstraße 60, 10117 Berlin (U2/U6 Stadtmitte), T. 030-20458443
Bestlage für Touristen am Gendarmenmarkt, und das mit schwerer Holzeinrichtung ausgestattete Ladengeschäft macht einiges her. Hier wird neben den inzwischen zu Rausch gehörenden Fassbender-Pralinen das komplette Rausch-Tafelschokoladensortiment angeboten. Einen Punkt extra für die aus der Zeit gefallene Einrichtung!
https://www.rausch.de/schokoladenhaus/
Hamann, Wilmersdorf
Brandenburgische Straße 17, 10707 Berlin (U7 Konstanzer Straße), T. 030-8732085
Ein dunkler, funzelig beleuchteter Laden, der nach altem Büro und nicht Schokolade riecht, gelegen an einer hässlichen, vielbefahrenen Straße. Nur wahre Fans von Erich Hamanns Schokoladen sollten sich hierhin aufmachen, dafür bekommen sie dann jede vorstellbare Schokoladen-, Pralinen- und Marzipankartoffelvariation in leider nicht mehr zeitgemäßer Hamann-Qualität.
Lindt Shop, Mitte
Friedrichstraße 142, 10117 Berlin (S/U/DB Friedrichstraße), T. 030-20216980
Für einen standesgemäßen Flagship-Store sind weder Lage (im Umsteigebahnhof Friedrichstraße) noch Präsentation (man stelle sich eine typische Hussel– oder Arko-Confiserie vor) aufgedreht genug, aber der Job wird dennoch erledigt: das Lindt-Sortiment wird sonst nirgends vollständig angeboten.
Ritter Sport Bunte Schokowelt, Mitte
Französische Straße 24, 10117 Berlin (U6 Französische Straße), T. 030-20095080
Die ‚Schokowelt‘ des Quadratschokolade-Herstellers Ritter nahe dem Gendarmenmarkt wird eigentlich immer von Schüler-Reisegruppen belagert. Ritter bietet der erwachsenen Laufkundschaft vor allem ein Café, den Verkauf selbstbestreuter Schokolade – und eine Verkaufsabteilung mit dem Ritter Sport-Komplettangebot inklusive Bio-, laktosefreien und Riesentafeln. Für Fans.
http://www.ritter-sport.de/#/de_DE/berlin/
Wohlfahrth Schokolade, Prenzlauer Berg
Choriner Straße 37, 10435 Berlin (U2 Eberswalder Straße), T. 030-55156523
Ein kleines Ladengeschäft mit angeschlossener Manufaktur, in dem der Berliner Chocolatier Christoph Wohlfahrt neben seinen beliebten Schokoladen-„Salzstangen“ und -„Salamis“ auch reine und veredelte Sorten anbietet. Quasi illustrierend verkauft Wohlfahrt dazu eine kleine Auswahl an Tafelschokoladen von durch die Bank empfehlenswerten Marken wie Domori, Marou und Pacari. Wohlfahrth stellt eigene Schokoladen aktuell aus Massen u.a. von Lubeca und Zotter her, aber nicht zuletzt da der Aufbau einer eigenen Bean-to-Bar-Produktion mittelfristig geplant ist, lohnt es sich, Wohlfahrt im Auge zu behalten.
http://www.wohlfarth-schokolade.de/
Legende:
Für Schokoladenkenner uninteressant
Hervorragende,Schokoladenauswahl mit Fokus auf höchsten Qualitäten
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