Original Beans

Original Beans Logo

Ursprünglich ein niederländisch-US-amerikanisches, inzwischen wieder offiziell rein niederländisches Projekt, steht hinter Original Beans ein internationaler Verbund, dessen Schokoladen vom Schweizer Premium-Hersteller Felchlin umgesetzt werden.

Original Beans‚ Ansatz ist ein direkter fairer Handel mit den Kakaoerzeugern – derzeit bereits in Bolivien, Peru, Kongo, Indonesien und Ecuador – sowie die Pflanzung eines neuen Kakaobaums vor Ort für jede produzierte Tafel, dessen Lokation man sogar über die Website individuell mit beigelegtem Code abrufen kann.

Nach Einstieg über den Fachhandel, sind Original Beans-Schokoladen in Deutschland inzwischen auch im hochwertigen Lebensmitteleinzelhandel immer besser vertreten.

Schokoladen-Testberichte

Original Beans Beni Wild Harvest 66%

Cover: Original Beans Beni 66%
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Das Sourcen von Kakao sowie die anschließende Produktvermarktung ist die Sache des niederländische Kakao-Labels Original Beans – die Schokoladenherstellung selbst hat das Unternehmen an den Schweizer Partner Felchlin delegiert, durch dessen Produktionseffizienzen Original Beans mittlerweile sehr preiswert Produkte bis in

Original Beans Cru Virunga 70%

Original Beans, Cru Virunga, Bitterschokolade 70%
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Das niederländische Schokoladenprojekt Original Beans um Gründer Philipp Kauffmann konzentriert sich auf die Beschaffung fair und biologisch erzeugten Kakaos und hat sich der Aufforstung der Regenwälder in den Regionen, aus denen Kakao bezogen wird, angenommen. Die Schokoladen selbst werden dabei

Original Beans Edel Weiss 40%

Original Beans Weiße Schokolade
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Zugegeben: wir haben Gefallen gefunden an den Schokoladen des niederländischen Labels Original Beans. Dieses stellt seine Produkte zwar nicht selbst her (das übernimmt der Schweizer Spezialist Felchlin), zeichnet aber für die Beschaffung und hohe Qualität des verwendeten Kakaos verantwortlich und

Original Beans Esmeraldas Milk 42%

Original Beans "Milk Esmeraldas 42%"
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Immer mehr Lebensmitteleinzelhändler führen die Schokoladen des Aufforstungs-/Schokoladen-Projekts Original Beans. Bei der vorliegend getesteten „Esmeraldas“ handelt es sich um eine Milchschokolade aus Arriba-Kakaobohnen aus der ecuadorianischen Provinz Esmeraldas; 42% Kakao, kein Sojalecithin, keine Vanille, dafür mit Beigabe von Fleur de

Original Beans Femmes de Virunga Milk 55%

Original Beans 55% Milchschokolade
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Mehr als achtbar hat sich die erste Milchschokolade des niederländisch-amerikanischen Schokoladenlabels Original Beans, die ‚Esmeraldas Milk‘, hergestellt unter anderem aus ecuadorianischem Arriba-Edelkakao in unserem damaligen Geschmackstest geschlagen. 42% Kakaogehalt waren dabei mehr als achtbar – nun legt Original Beans eine

Original Beans Grand Cru Blend No. 1

Schokolade, Tafel: Original Beans Grand Cru No. 1
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„Blend No. 1“. Einen Blend all ihrer Kakaos verheißen die Kakao-Sourcing-Experten des niederländischen Labels Original Beans mit dieser Bitterschokolade namens „Grand Cru Blend No. 1“, die sich im deutschsprachigen Einzelhandel immer besserer Verbreitung erfreut. Kennt man die erfreuliche Qualität der

Original Beans Papua Kerafat 68%

Original Beans 68%-Schokolade Papua-Kerafat
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Einen zunehmend guten Ruf – qualitativ hochwertig, konsistent, Fairtrade, Bio – hat sich das niederländische Schokoladenprojekt Original Beans erarbeitet – und anders als die feine Schokoladenkonkurrenz geht man bei diesem Label den Weg preiswerter Qualität, hinein in den hochwertigen Flächenhandel.

Original Beans Piura Porcelana 75%

Packung Original Beans 75%-Porcelana-Schokolade aus Peru
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Die niederländische Organisation Original Beans ist eigentlich ein internationales Projekt, das der Nachhaltigkeit der Erzeugung guter Schokolade gewidmet ist. Von direkten Kontakten in – im vorliegenden Fall – Peru bezieht das Unternehmen Piura-Kakaobohnen und lässt sie vom Schweizer Spezialisten Felchlin

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