Neben einem breiten Sortiment an Markenschokoladen bieten die Märkte des deutschen EDEKA-Verbands auch eine Reihe extrem billiger Schokoladen an, die das Sortiment gegenüber regelrechten Discountern wie Aldi nach unten verteidigen. Botschaft von „Gut & Günstig“: billig können wir auch, und der teure Teil des Sortiments ist eben besser. Qualität spielt dabei naturgemäß eine Preis oder Differenzierung gegenüber nachgeordnete Rolle: in einer aktuellen Vergleichsreihe unterschieden sich geschmacklich tatsächlich die Vollmilch- bzw. Alpenvollmilch-Schokoladen von A&P (Tengelmann und Kaisers), Gut & Günstig, Penny und Goutier (Netto) überhaupt nicht voneinander. Es ist davon auszugehen, dass es sich um ein weitgehend identisches fremdhergestelltes Produkt handelt. Anders als bei Milka, Alpia, Ritter Sport und Co. wurde hier darauf verzichtet, durch Zugabe von Haselnuss ein „Alpenmilch“-Aroma zu erzeugen – Milch aus dem Alpenraum schmeckt nicht anders als die aus Schleswig-Holstein.
Gut & Günstig-Schokolade: Discount bei Edeka
Discount-Produkte werden auch optisch gegenüber der höherwertigen Konkurrenz abgewertet – bei Schokoladen geschieht dies heute über eine einfache Plastikverpackung und unemotionale Produktfotografie. In großer Serie hergestellt, ist die Tafel weitgehend regelmäßig. Mittelbraun, bröckelig im Bruch: mehrere Milch- und Butterfette erzeugen keine glatten Kanten. Die Gut & Günstig Alpen-Vollmilch riecht schwach nach ihrer Verpackung, stinkig, dazu eine untergeordnete Kakaonote.
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- Bröckelig
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- Unbekannter Ursprung
Im Mund ist der Ersteindruck der Gut & Günstig weich, unaromatisch, süß. Rahm mit einem getreidigen Einschlag, schließlich wird daraus Kakao; simpel, etwa wie Kaba-Pulver. Einfachste Milchschokolade. Ein schmieriger Schmelz, Butteraroma, zu viel Süße. Am Gaumen bleibt ein kaum wahrnehmbarer, aber gummierter Eindruck über, ansonsten kein Nachgang.
Deutsche Discount-Standardschokolade
Wie beschrieben, diese Schokolade gibt es so, zum gleichen Preis auch bei Kaisers und Tengelmann als „A&P Vollmilch„, bei Netto als „Goutier Alpen-Vollmilch“ und bei Penny als „Penny Alpenvollmilchschokolade„, sowie ganz ähnlich bei Aldi („Maurinus Alpenrahm“) und REWE („Ja! Alpenvollmilch„). Eine weitgehend störungsfreie, dabei süße und aromaschwache Milchschokolade, die sich ausschließlich über den Preis verkaufen muss.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse (11%), Vollmilchpulver (6%), Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Sojalecithine, natürliches Aroma
Ernährungsinformationen:
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| erdnussfrei? | fairtrade? | bio? |
