Pacari ist einer der wenigen Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller, die ihre Produkte im Kakao-Erzeugerland selbst – in diesem Fall Ecuador – herstellen, verpacken und vertreiben.
Pacari erwarb sich einen besonderen Ruf als lange Zeit einziger Hersteller, dessen Raw-Schokoladen herkömmlichen Schokoladen vergleichbar gut schmecken, dabei dennoch ihr ganz eigentümliches Aromaprofil entfalten konnten.
Empfehlenswert!
| Land: | Ecuador |  WIE WIR TESTEN |
|---|---|---|
| Website: | https://www.pacari.com/?lang=en | |
| Ladenpreis: | Ø €8.76/100g | |
| Bewertung: | Ø 92 Chclt.net-Punkte | |
| Tags: | 70%ige, 90+ Punkte, Arriba, Bean-to-Bar, Bio, Dunkle Schokolade, Ecuador, Glutenfrei, International Chocolate Awards, Koscher, Laktosefrei, Nacional, Peru, Raw Chocolate, Single-Origin Schokolade, Sojafrei | |
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