Rapunzel Naturkost ist eine bereits 1974 gegründete deutsche Bio-Lebensmittel-Erzeugungs- und Vertriebsgesellschaft, deren breites Produktsortiment von Spaghetti bis Hülsenfrüchten über den Bio-Einzelhandel angeboten wird.
Rapunzel beansprucht für sich, „die weltweit erste Schokolade aus kontrolliert biologischen Zutaten“ hergestellt zu haben. Der Kakao der Schokoladen stammt heute aus den Kooperativen El Ceibo in Bolivien und Conacado in der Dominikanischen Republik.
Geschmacklich allerdings ist Rapunzel aktuell keine führende Bio-Schokolade; im Biomarkt lohnt es sich, auch einmal die Schokoladen von Alnatura und Vivani zu probieren.
| Land: | Deutschland |  WIE WIR TESTEN |
|---|---|---|
| Website: | http://www.rapunzel.de/index.html | |
| Ladenpreis: | Ø €2.24/100g | |
| Bewertung: | Ø 83 Chclt.net-Punkte | |
| Tags: | 70%ige, Bio, Bolivien, Dominikanische Republik, Dunkle Schokolade, Fairtrade, Glutenfrei, Milchschokolade, Schweiz, Single-Origin Schokolade | |
Die deutsche Bio- und Fairtrade-Marke Rapunzel ist einer der führenden – und traditionsreichsten – Hersteller und Vertriebe von Naturkostprodukten im deutschen Biohandel. Rapunzel greift tiefer als andere Vertriebsmarken wie z.B. Alnatura tiefer in die Erzeugung der Produkte ein und arbeitet…
Die kräftige 85%ige Bioschokolade von Rapunzel: einerseits Kakao aus Bolivien in Schweizer Herstellung, kein zugegebenes Sojalecithin und frei von Aromatisierung. Andererseits laut Zutatenliste zugegebenes Kakaopulver sowie an erster Stelle (und damit mit mindestens ~30% Gewichtsanteil!) aromalose Kakaobutter. Kakaopulver und viel…
Schon häufig konnten wir uns über das Preis-Geschmacks-Verhältnis der vorwiegend in deutschen Biomärkten und Reformhäusern angebotenen Schokoladen freuen – Beispiel Vivani, Alnatura oder GEPA – und auch die vorliegend getestete Rapunzel-Schokolade „Dunkle Vollmilch“ fällt in diese Kategorie. Hohe 46% Kakaogehalt…
