Die bekannte Supermarktkette Edeka bietet neben einem breiten Markensortiment auch unter Eigenmarke Tafelschokolade an.
| Land: | Deutschland |  WIE WIR TESTEN |
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| Website: | https://www.edeka.de/unsere-marken/edeka.jsp | |
| Ladenpreis: | Ø €0.76/100g | |
| Bewertung: | Ø 71 Chclt.net-Punkte | |
| Tags: | Arriba, Billig, Deutschland, DLG, Dunkle Schokolade, Kuvertüre, Milchschokolade, Schweiz, Supermarktschokolade, Weiße Schokolade | |
Für alle Hobbyköche, denen der Weg von den Weizenmehlpackungen zum Schokoladenregal zu weit ist, die aber leichtflüssige Schokolade für ihre Pralinen oder Kuchen benötigen, hält die Supermarktkette EDEKA die entsprechenden Kuvertüren vor: EDEKA „Couverture Vollmilch“ ist eine Vollmilchschokolade mit definiertem…
Wie alle deutschen Lebensmittelketten, bietet auch EDEKA in der Backzutatenabteilung „Kuvertüren“- also Schokoladen mit definiertem Mindest-Kakaobuttergehalt – an. Zu billigem Preis gibt es unter Eigenmarke bei EDEKA 200 Gramm davon, im vorliegenden Fall 200 Gramm der „Couverture weiß“, einer weißen…
Unter eigenem Markennamen bietet EDEKA in der Backzubehörabteilung diese Zartbitterkuvertüre an. Feinfranzösisch „Couverture“ getauft, findet sich auf der Zutatenliste allerdings auch die so gar nicht zartbittere Zutat Süßmolkenpulver. Und bis auf die Nachkommastelle gleichen Zutaten und Nährwertinformationen denen der Kuvertüre…
Es ist schon eine ziemliche Zumutung, die man sich als Schokoladentester ins Haus holt. „Mit Arriba-Kakao!„, ruft das Etikett … aber nur 3% davon drin, dafür Kakaopulver, irgendein Pflanzenfett, viel Zucker und ein unbestimmtes „Aroma„, flüstert die Zutatenliste. Spaßeshalber verschlagworten…
Normalerweise sind von den Hausmarken der großen Lebensmittelketten keine aromatischen Höhenflüge zu erwarten, und so hielt sich auch die Vorfreude auf die Verkostung von EDEKAs „Schweizer Edel-Vollmilch“ in Grenzen. Auch die Zutatenliste ist lang und beinhaltet Aromatisierung (Haselnüsse sowie „Aroma“,…
