Heilemann Edelvollmilch 32% Cacao

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Heilemann Edelvollmilch 32% Cacao
Sorte: Milchschokolade
Kakao: 32%
Marke: Heilemann, Deutschland
Ladenpreis: €2,38/100g (€1,90/80g)
Bewertung: 85 Chclt.net-Punkte
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Heilemann-Schokolade 32% Edelvollmilch

Diese Milchschokolade der Confiserie Heilemann ist aktuell in den Confiserieabteilungen zahlreicher deutscher Kaufhäuser zu finden. In flacher Kartonverpackung mit transparentem Sichtfenster – im Vergleich zu anderen Schokoladen dieses Confiserie-Segment findet sich Heilemann noch bei den preiswertesten Marken.

Preiswerte Kaufhaus-Confiserie

Die dünne, sehr hell braune Tafel zeigt sich äußerlich praktisch makellos, vor allem von einem ganz gleichmäßigen seidenmatten Schein. Im Bruch ist sie unvorhersagbar, mal glatt und gerade, mal bröckelig-splittrig wirkend. Sie duftet nur schwach, vielleicht ein nussiger Anflug.

Im Mund ein kurzes Innehalten, dann zügiger Schmelz, Milch, Karamell, Vanille, ein Hauch Nuss am Gaumen … mild … reichhaltig … und zunehmend süß und süßer. Der Schmelz ist nicht endlos fein, zeigt eine leicht spürbare Rauhheit. Im Nachklang nach abklingender Süße: Karamell, Vanille.

Leichter Vorteil Hussel

Heilemanns „Edelvollmilch“ ist eine runde, befriedigende Milchschokolade; gut gelungen ohne aromatische Höhenflüge. Im Direktvergleich mit der vermutlich ebenfalls von Heilemann hergestellten Hussel Vollmilch-Schokolade zeigt sie sich vom Charakter her fast identisch, ist aber dünner ausgegossen und im Direktvergleich im Schmelz rauher, wirkte (dadurch?) auch süßer.

Fast gleichwertiges Ergebnis, mit leichtem Vorteil Hussel.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithine, natürliches Vanillearoma

Ernährungsinformationen:

glutenfrei laktosefrei sojafrei erdnussfrei? nussfrei fairtrade? bio?
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