Test: Dr. Oetker Schokolade

4 Schokoladen im Test

Die Gründung des Bielefelder Unternehmens Dr. Oetker, heute weltweit tätig, geht auf den Apotheker Dr. August Oetker und das Jahr 1891 zurück. Von Beginn an beschäftigte das wachsende Unternehmen sich mit Hilfsmitteln rund ums Backen, angefangen bei Backpulver.

Heute ist Dr. Oetker mit Backzutaten und -zubehör im Sortiment der wichtigen Marken-Supermärkte vertreten, darunter auch einer Auswahl an Kuvertüren und Glasuren.

Wir haben alle Dr. Oetker Kuvertüren in unseren Schokoladen-Vergleichstest verkostet. Geschmacklich haben uns die Produkte leider nicht überzeugt, wie unsere Testberichte zeigen.

Dr. Oetker
Land:DeutschlandChclt.net Rating SquareWIE WIR TESTEN
Website:http://www.oetker.de/index.html
Ladenpreis:Ø €1.36/100g
Bewertung:Ø 65 Chclt.net-Punkte
  
Tags:Billig, Deutschland, Dunkle Schokolade, Kuvertüre, Milchschokolade, Supermarktschokolade, Weiße Schokolade

Schokoladen-Testberichte

Dr. Oetker Kuchenglasur Dunkel

Dr. Oetkers dunkle Kuchenglasur
Chclt.net Rating Square

Zugegeben – dies ist keine Schokolade. 12 Prozent Kakaobestandteile, dazu früh schmelzendes billiges Palmfett anstelle von Kakaobutter. Der Produktname heißt „Kuchenglasur“ – oder genauer „kakaohaltige Fettglasur“, wie es kleiner auf der Packung steht. Zucker und Palmfett verdrängen den Kakao Gleichzeitig

Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch

Dr. Oetker, Vollmilchkuvertüre, Vorderseite
Chclt.net Rating Square

„Ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Gebäck“ – so stellt die deutsche Lebensmittelmarke Dr. Oetker ihre ‚Kuvertüre Vollmilch‘ vor, eine 34%ige Milchschokolade, die wir hier im Direktvergleich zu ’normalen‘ Milchschokoladen vorstellen … … denn auch ‚Kuvertüren‘ sind Schokoladen, mit

Dr. Oetker Kuvertüre Weiß

Packung: Dr. Oetker Weiße Back-Kuvertüre
Chclt.net Rating Square

Für Supermarktware von Tiefkühlkost bis Backzubehör steht die deutsche Traditionsmarke Dr. Oetker, und die Backzutaten sind es, die uns dazu bringen, ein weiteres Produkt des Hauses zu rezensieren. Die „Kuvertüre Weiß“ ist eine 150 Gramm schwere weiße Schokolade; „Kuvertüre“ dank

Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter

Cover: Dr. Oetker Zartbitterkuvertüre
Chclt.net Rating Square

Eine Warnung vorweg: bei unseren Rezensionen klassieren wir Sorten nach dem vom Hersteller angestrebten Charakter, nicht rein nach Inhaltsstoffen. Bei der vorliegenden Dr. Oetker-Kuvertüre mit Namen „Zartbitter“ zeigt erst der Blick auf die Zutatenliste, dass Milchpulver enthalten ist. Schokolade mit