Lovechock ist ein niederländisches Schokoladenlabel, das sich auf die Produktion von Rohschokoladen, also Schokoladen, deren Zutaten in der Herstellung nie auf mehr als 48° Celsius erhitzt werden, entsprechend auch nicht geröstet werden. Lovechock war 2007 eines der ersten europäischen Unternehmen, die mit dieser Art Schokoladen zu experimentieren begannen.
Lovechock-Schokoladen finden sich heute vereinzelt auch im deutschen Einzelhandel, aufgemacht als Lifestyle-Produkte, und stets als veredelte Produkte (mindestens mit Nibs versehen).
| Land: | Niederlande |  WIE WIR TESTEN |
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| Website: | https://www.lovechock.com/ | |
| Ladenpreis: | Ø €7.48/100g | |
| Bewertung: | Ø 86 Chclt.net-Punkte | |
| Tags: | Bio, Dunkle Schokolade, Ecuador, Glutenfrei, Laktosefrei, Niederlande, Raw Chocolate, Single-Origin Schokolade, Sojafrei, Spezialität | |
Als Lifestyle-Produkte, ausgelegt zum Impulskauf an der Ladenkasse, werden die Schokoladen des niederländischen Labels Lovechock aktuell angeboten. Die prominente Aufschrift, „100% raw chocolate“ könnte den einen oder anderen in die Irre führen: nicht um 100%ige Schokolade, sondern um reine Rohschokolade…
