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In deutschen Supermärkten bietet auch der traditionsreiche belgische Pralinenhersteller Guylian aktuell Schokolade an: zuckerfreie Schokolade, Milchschokolade dazu, in diesem Fall gesüßt mit Erythrit und Stevia. Wie bei ersatzgesüßten Schokoladen üblich, muss in der Rezeptur zum Erhalt eines regulärer Milchschokolade ähnlichen…