In deutschen Supermärkten bietet auch der traditionsreiche belgische Pralinenhersteller Guylian aktuell Schokolade an: zuckerfreie Schokolade, Milchschokolade dazu, in diesem Fall gesüßt mit Erythrit und Stevia. Wie bei ersatzgesüßten Schokoladen üblich, muss in der Rezeptur zum Erhalt eines regulärer Milchschokolade ähnlichen…