Fu Wan ist der Name des Schokoladenherstellers um Warren Hsu, der in Taiwan angebauten Kakao im Erzeugerland selbst Bean-to-Bar zu Schokoladen für den exklusiven Weltmarkt verarbeitet.
Fu Wan konnte international bereits wichtige Prämierungen gewinnen und hat auch uns geschmacklich überzeugt. Warnung allerdings – im Import sind die seltenen Produkte in Deutschland auch im Verhältnis zur Qualität nicht billig.
| Land: | Taiwan |  WIE WIR TESTEN |
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| Website: | https://www.fuwanshop.com/ | |
| Ladenpreis: | Ø €19.96/100g | |
| Bewertung: | Ø 92 Chclt.net-Punkte | |
| Tags: | 90+ Punkte, Academy of Chocolate, Bean-to-Bar, Dunkle Schokolade, International Chocolate Awards, Single-Origin Schokolade, Taiwan | |
Der taiwanesische Kakao-Aktivist Warren Hsu hat es sich zum Ziel gesetzt, mit seinem Unternehmen Fu Wan Schokolade auch Taiwan auf der Karte nicht nur der kakaoerzeugenden, sondern auch anspruchsvolle Bean-to-Bar-Schokolade herstellenden Staaten zu etablieren. Die hier vorgestellte Schokolade ist eine…
