Test: Fu Wan Schokolade

Fu Wan ist der Name des Schokoladenherstellers um Warren Hsu, der in Taiwan angebauten Kakao im Erzeugerland selbst Bean-to-Bar zu Schokoladen für den exklusiven Weltmarkt verarbeitet.

Fu Wan konnte international bereits wichtige Prämierungen gewinnen und hat auch uns geschmacklich überzeugt. Warnung allerdings – im Import sind die seltenen Produkte in Deutschland auch im Verhältnis zur Qualität nicht billig.

Fu Wan
Land:TaiwanChclt.net Rating SquareWIE WIR TESTEN
Website:https://www.fuwanshop.com/
Ladenpreis:Ø €19.96/100g
Bewertung:Ø 92 Chclt.net-Punkte
  
Tags:90+ Punkte, Academy of Chocolate, Bean-to-Bar, Dunkle Schokolade, International Chocolate Awards, Single-Origin Schokolade, Taiwan

Schokoladen-Testberichte

Fu Wan Taiwan #1 Ping Tung 62%

Chclt.net Rating Square

Der taiwanesische Kakao-Aktivist Warren Hsu hat es sich zum Ziel gesetzt, mit seinem Unternehmen Fu Wan Schokolade auch Taiwan auf der Karte nicht nur der kakaoerzeugenden, sondern auch anspruchsvolle Bean-to-Bar-Schokolade herstellenden Staaten zu etablieren. Die hier vorgestellte Schokolade ist eine