Seit dem Jahr 1901 besteht die Schweizer Schokoladenmarke Villars – beziehungsweise „Villars Maître Chocolatier“ – ist aber seit dem Jahr 1995 im Besitz der Gruppe Bongrain: Frankreich. Entsprechend rückgewissernd sind die Verpackungen der Marke mit Schweizer Flaggen und den Wörtern „Suisse“, „Swiss“, „Schweiz“ überpflastert… Die Marke steht heute für mittlere Qualitäten von Schokolade typisch Schweizer Machart, d.h. u.a. mit Zucker- und dicker Schmelzbetonung bei Milchschokoladen.
| Land: | Schweiz |  WIE WIR TESTEN |
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| Website: | https://www.villars.com/INT/de.html | |
| Ladenpreis: | Ø €2.14/100g | |
| Bewertung: | Ø 84 Chclt.net-Punkte | |
| Tags: | 70%ige, Dunkle Schokolade, Milchschokolade, Schweiz, Spezialität, Supermarktschokolade, Weiße Schokolade | |
Vom französischen Premiumspezialisten Valrhona wurde mit der Sorte „Dulcey“ das Konzept der „blonden“, will sagen karamellisierten weißen Schokolade popularisiert, nun auch aufgegriffen vom Schweizer Schokoladeproduzenten Villars mit der vorliegend vorgestellten Sorte „Blond Pure“. So „pur“ wie der Name ist die…
Auch eine 72%ige Bitterschokoladensorte hat der Schweizer Schokoladenhersteller Villars im Sortiment – aufgemacht im flächigen Verpackungsformat so vieler Schweizer Großmarken. Flächig 72%ig Von ihrer Alufolie verpackt, zeigt sich diese Villars als dünne, dunkel gebrannte, gleichmäßig seidenmatte Schokoladentafel. Sie bricht mittelhart…
Villars „Milk Pure“, Nachfolgesorte der Villars Swiss Milk: wichtigste Änderung der Rezeptur ist, dass nun Gerstenmalz als Zutat fehlt, doch Butterreinfett, Süßmolkenpulver und „Aroma“ gehören weiterhin nicht in eine Milchschokolade, die sich „Pure“ nennt. Direkt vergleichen können wir mangels erhalten…
Vom Schweizer Schokoladenlabel Villars – zugehörig zur französischen Bongrain-Gruppe – stammt die vorliegend getestete ‚Schweizer Milchschokolade‘. Villars gibt sich optisch traditionell schweizerisch (Kuh und Konsorten), aber ein Blick auf die lange Zutatenliste begrenzt die Erwartungen doch sehr: Kakaomasse erst an…
Der Schweizer Schokoladenhersteller Villars legt hier eine Weiße Schokolade zum Verkosten vor. Verpackt ist Villars‘ „White“ im aktuell so beliebten flächigen Kartonformat. „No artificial flavour“, so das Signet auf der Front – die in der Zutatenliste ausgewiesene Spitzfindigkeit „natürliches Aroma von Vanille“…
Villars „White Pure“ – das ist die Nachfolgeschokolade der früheren Sorte „White“ des Schweizer Schokoladenproduzenten Villars. Ob die Rezeptur dabei überhaupt geändert wurde, ist nicht ersichtlich; die ausgeschriebene Zutatenliste ist jedenfalls identisch. Nachdem hierbei auch Zutaten wie „Aroma“ und „Butterreinfett“…
