Paris: nach dem ersten Biss in ein Stück "Grand Lait" von Michel Cluizel schmeckte Schokolade nicht mehr wie zuvor. Seitdem (und Hunderte probierte Schokoladen später) ist Peter Berger auf der vergeblichen, aber sehr unterhaltsamen Suche nach der besten Schokolade der Welt.
Fast jeder liebt Schokolade, doch kaum jemand versucht je einmal bessere Schokolade als Lindt oder Hachez. Chclt.net ist eine unabhängige Website, die Schokoladenliebhabern ermöglichen soll, die besten Schokoladen der Welt zu probieren und seit 2012 live.
Hier ist sie also: die angeblich und mit etwa 20-30€ je 100g teuerste Schokolade der Welt. Amedeis Porcelana wurde im letzten Jahrzehnt verschiedentlich preisgekrönt, u.a. 2007, 2008 und 2009 mit Gold der britischen Academy of Chocolate. Ist diese Schokolade tatsächlich und dem Preis…
Die Chclt.net-Gründungsstory: wer, was, wie, wann, warum? Alles für die besten Schokoladen!
Sicherlich jedem Leser vertraut, ist die blaue Ritter Sport eine der weitestverbreiteten Milchschokoladen in Deutschlands Supermärkten und Kiosken, mittlerweile auch vielen anderen Ländern. Die Rezeptur der alten Blauen („Vollmilch“) wurde 2010 verändert und die Tafel enthält nun Arriba-Kakao, die ecuadorianische…
Lila Jeder kennt Milka Schokolade. Milka: ist Deutschlands meistgegoogelte Schokoladenmarke ist neben Lindt fester Wettbewerber der beliebten Internet-Fragestunde „Was-ist-die-beste-Schokolade“ ist eine Kindheitserinnerung bei fast jedem definiert diffus wie eine Milch aus den „Alpen“ wohl anders schmecken könnte gibt’s nur mit…
Milchschokoladen stehen bei vielen Schokoladenfans im Ruf, im Grunde minderwertige Schokoladen zu sein. Und zugegeben, eine 30%ige Schokolade lässt volle 70% Raum für andere Zutaten, welchen ein Billighersteller für ebenso billige Zutaten nutzen wird. So manche Milchschokolade aus dem Supermarkt…